09.07.2010
Quand l'innovation valorise les grandes traditions
Le vin vaudois s'inscrit totalement dans cette démarche. A noter que l'Office de la marque de qualité est partenaire dans le projet ambitieux de recherche sur les problèmes de réduction dans le vin.
15.04.2010
Le vin vaudois en référence
L'Office de la marque de qualité Terravin interroge des personnalités qui apprécient le vin vaudois.
29.03.2010
Valoriser la vigne et le vin sur le plan sociologique
La Suisse est en pays de culture du vin au sens propre comme au sens figuré. Cette culture doit s'inscrire profondément dans la manière de vivre de notre société. Respecter le vin, boire modérément, voilà le meilleur modèle pour nos jeunes. C'est pourquoi, le vin a droit à un statut différencié des ...
25.09.2009
NON au Cassis de Dijon
Pas de cassis dans le Chasselas, ce dernier est bien trop bon pour cela! Bien que non concernés directement par cet objet, les vignerons vaudois défendent les intérêts économiques nationaux et agricoles en particulier.
16.09.2009
Grand prix du vin suisse et Mondial du Pinot noir
Les médias relatent la diversité des vins de nos voisins mais dans la catégorie "Chasselas" le vignoble vaudois reste maître! Pour les Pinot noir, les médailles vaudoises font plaisir.